В новых версиях этого популярного дистрибутива используется grub2, который несколько отличается от своего предшественника. В частности теперь крайне не рекомендуется изменять содержание фала grub.cfg, который является аналогом старого доброго menu.lst. Об этом говорится даже в первых строчках самого файла.

Да и все изменения пропадут после первой же команды «grub-update». Однако я бы рекомендовал делать наоборот: новые параметры, в работоспособности которых вы не уверены, сначала указывать именно в файле grub.cfg, а уже после проверки их на стабильность и работоспособность переносить в «правильные» конфигурационные файлы. Зачем это делать? Да просто если вы внесете изменения, которые нарушат нормальную работу системы, то исправить их можно будет той же простой командой: «grub-update».